La pregunta, ¿qué hay para merendar?, a veces es difícil de responder. En este post te dejamos algunas meriendas fáciles, sencillas de preparar y sobretodo muy ricas, para los más peques de la casa. Descubre todas las recetas ricas y sin huevo que puedes elaborar con Harina Yolanda.

Magdalenas sin huevo

Nuestra receta de magdalenas es muy fácil y por supuesto sin huevo y sólo tienes que seguir 3 pasos:  Pincha aquí para ver la receta

Puedes añadir un toque más original y divertido añadiendo decoraciones con fruta o fideos de chocolate ¡Les encantará!

Brochetas de fruta

¡Una merienda sana y deliciosa! Estas brochetas necesitan muy poco tiempo de preparación.  Sólo te hace falta una variedad de frutas y palitos de madera, es una manera divertida de integrar alimentos sanos en nuestra dieta. Puedes hacer las brochetas con fruta de la temporada, y dejar a los niños elegir la fruta y las combinaciones que más les guste.

Si quieres también puedes usar yogur o chocolate derretido como acompañante.

Galletas de miel

Esta receta también te sirve como base para hacer galletas de distintos sabores, ¡que no te de miedo ser creativo con tus ingredientes!. Además puedes utilizar otros alimentos como las mermeladas o cremas caseras para acompañar a estas galletas tan ricas.

Para elaborar la receta de galletas de miel sólo necesitarás cuatro ingredientes: leche, miel, azúcar y Harina Yolanda. Descubre los pasos de esta receta pinchando aquí.

Polos de plátano

Los peques pueden ayudar en la elaboración de esta receta en la que necesitarás palitos, plátanos, y toppings que puedes elegir a tu gusto, como por ejemplo: yogur, chocolate derretido, galleta triturada, avena, hojuelas de coco, etc.

Tendrás que:

1. Pelar los plátanos y cortarlos al tamaño que mejor consideres.
2. Recubirlos de los topping que hayas elegido.
3. Congelar los plátanos durante 2-4 horas.

Barritas de banana y avena

¡Aquí te dejamos una receta nueva! Barritas de banana y avena, crujientes y deliciosas, son muy fáciles de preparar y además podrás llevarlos contigo.

Esta receta está llena de ingredientes saludables, necesitarás:

• 2 plátanos maduros
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• media cucharita de sal
• un cuarto de una taza de dátiles picados
• un cuarto de una taza de nueces
• 2 tazas de avena arrollada
• Una pizca de canela

Los pasos para preparar la receta son cinco:

1. Calentar el horno a temperatura media, recubrimos de aceite una placa para horno con aceite de oliva o si prefieres con mantequilla.
2. Pelar los plátanos y aplastarlos con un tenedor en un cuenco de tamaño mediano, el resultado debería ser un puré de consistencia líquida.
3. Añadir los demás ingredientes, avena, sal, dátiles, nueces y esencia de vainilla al cuenco y mezclar bien.
4. Distribuye la mezcla por la placa para horno, espolvoreando por encima un poco de canela. Hornear durante 30 minutos, hasta que los bordes sean crujientes.
5. Sacar la placa del horno y dejar enfriar; cuando estén fríos podemos cortarlos en barritas.

Con estas lista de meriendas fáciles para los más pequeños ya no habrá más dudas ¡A merendar!

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