Os presentamos una receta tan dulce como sencilla de hacer: las tortitas o Pancakes. En nuestra opinión uno de los postres más resultones porque además permite que tus invitados lo personalicen a su gusto con nata, sirope, miel… Una manera sencilla de terminar una cena con un postre divertido, diferente y delicioso.¡Mira qué fácil!

Preparación
Mezclar YOLANDA y leche para formar una mezcla sin grumos ni muy espesa, ni muy líquida (como si de una papilla se tratase).
Precalentar la sartén antiadherente.
Una vez caliente, y a fuego medio, echar con un cucharon de servir sopa, la mezcla elaborada en la sartén.
Cuando empiecen a salir pompitas, darle la vuelta a la tortita.

Una vez dorada, sacarla de la sartén y servir en el plato con acompañamiento a su elección (chocolate, miel, nata, sirope, etc).