Langues de Chat

125 gr. beurre

125 gr. sucre

Cannelle / Vanille

180 gr. YOLANDA

Prép

Cook

Prêt en

Battre 125 gr de beurre. Mélanger avec 125 gr de sucre et continuer à battre. Ajouter une pincée de cannelle ou de vanille selon préférence. Puis incorporer 180 gr de YOLANDA. Ajouter du lait et continuer à battre, laissant la pâte molle, mais pas trop.
À l’aide d’une manche pâtissière d’ouverture plate et non trop large (du 6 ou 8), faire de petites bandes suffisamment séparées, sur du papier sulfurisé.
Mettre au four et faire dorer environ 6 ou 8 minutes à 175ºC.