Bizcocho cebra
Bizcocho cebra
Tu puntación
Ingredientes
1 bolsa de YOLANDA ( 500 gr.).
1/2 litro de leche.
250 gr de azúcar.
1 tacita de café de aceite.
1 sobre de levadura.
1 cucharada de esencia de vainilla.
2 cucharadas generosas de cacao en polvo.
Preparación
Prep
Coc.
Listo en
- En un recipiente mezclamos todos los ingredientes menos el chocolate en polvo, hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos.
- Separamos la mezcla en dos recipientes. En uno de ellos, añadimos dos cucharadas soperas generosas de cacao en polvo y un chorrito de leche.
- Preparamos el molde en el que vamos a hornear el bizcocho, engrasándolo con mantequilla o aceite (también podemos utilizar papel de hornear).
- Ponemos en el centro del molde tres cucharadas de la mezcla de cacao; encima de éstas otras tres de la mezcla sin cacao; encima, otras tres cucharadas con cacao, otra vez otras tres sin cacao..... Así, hasta acabar con las dos mezclas.
- Se irán formando círculos concéntricos, que nos darán el aspecto cebra a nuestro bizcocho.
- Si queremos las franjas más gruesas, aumentaremos el número de cucharadas.
- Horneamos a 180º (con el horno ya precalentado) unos 50 minutos.
- Cuando pinchemos en el centro y salga limpio, estará listo.
- Gracias a: Cocinándotelo
