Prepara un bizcocho tierno y jugoso con nuestra receta de bizcocho de limón sin huevo. Es muy fácil de hacer, ¡verás qué bueno!
Ingredientes
300 gr. de Harina Yolanda.
130 ml. de aceite de oliva.
1 sobre de levadura química.
El zumo y la ralladura de dos limones.
Preparación
- En un cuenco grande tamizamos la harina Yolanda con la levadura. Añadimos el azúcar y mezclamos.
- Incorporamos el zumo y la ralladura de los limones.
- A continuación, añadimos el agua, el aceite y batimos con cuidado hasta integrar todos los ingredientes.
- Preparamos un molde de bizcocho de 22 cm, o uno que nos guste, y vertemos la masa.
- Horneamos unos 35 minutos a 180ºC, o hasta que al pinchar con un palito metálico este salga limpio.
- Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla metálica.
4 Comentarios
me gustan tus recetas
¡Muchas gracias!
Muy buenas las recetas.
Muchas gracias, ¡disfrútalas!