Brochetas de calabacín sin huevo
Brochetas de calabacín sin huevo
Nuestra receta de brochetas de calabacín rebozado sin huevo es crujiente y muy fácil de hacer. ¡El snack ideal para cualquier aperitivo!
Tu puntación
Ingredientes
1 calabacín.
Jamón de york en lonchas.
Queso en lonchas.
Harina Yolanda.
100 gr de pan rallado.
Aceite en spray.
Preparación
Prep
Coc.
Listo en
- Lavamos y cortamos el calabacín en láminas muy finas.
- En uno de los extremos ponemos media loncha de jamón de york y media loncha de queso.
- Enrollamos y los vamos insertando en palitos de brochetas de dos en dos.
- Los pasamos por una mezcla a partes iguales de Harina Yolanda y agua, y después por pan rallado.
- Los colocamos en la freidora de aire y rociamos con un poco de aceite en spray.
- Cocinamos a 180ºC durante 15 minutos.
- Servimos y disfrutamos.
