Prepara unos crujientes flamenquines de jamón York y queso de una forma fácil y rápida. ¡Te van a encantar!
Ingredientes
10 lonchas de jamón de York cuadradas.
5 lonchas cuadradas de queso.
1 vasito de Harina Yolanda.
Preparación
- Extendemos 2 lonchas de jamón de York de manera que se solapen una sobre otra. En un extremo colocamos una loncha de queso y enrollamos.
- En un cuenco mezclamos bien la harina Yolanda con el agua.
- Pasamos por la mezcla el rollito de jamón de York y justo después lo pasamos por pan rallado.
- Seguimos formando el resto de los rollitos.
- Una vez listos, los freímos en abundante aceite caliente hasta que comiencen a dorarse.
- Los servimos al momento.