Galletas Crumble Red Velvet sin huevo por San Valentín
Galletas Crumble Red Velvet sin huevo por San Valentín
SI este San Valentín quieres sorprender, aquí tienes una receta con Harina Yolanda sin huevo de Galletas Crumble Red Velvet ¡Quedan deliciosas!
Tu puntación
Ingredientes
180 gr de Harina Yolanda.
10 gr de cacao en polvo sin azúcar.
½ cucharadita de bicarbonato.
½ cucharadita de sal.
100 gr de mantequilla.
100 gr de azúcar moreno.
50 gr de azúcar blanco.
1 cucharada de leche.
1 cucharadita de vinagre.
1 cucharada de colorante rojo.
100 gr de chocolate blanco.
Preparación
Prep
Coc.
Listo en
- En un cuenco tamizamos la Harina Yolanda con el cacao en polvo, el bicarbonato y la sal.
- En otro cuenco batimos la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar moreno y blanco.
- Una vez integrados añadimos la leche, el vinagre y el colorante.
- Añadimos la harina tamizada y mezclamos hasta integrar por completo.
- Por último añadimos el chocolate blanco picado y dejamos reposar en la nevera durante 30 minutos.
- Vamos dando forma redondeada y las vamos depositando en una bandeja para horno sobre una hoja de papel vegetal separadas entre sí.
- Las horneamos a 180ºC durante 12 minutos y dejamos enfriar sobre una rejilla metálica.
